November 26, 2021

3 mitos y realidades de las carnes frías

Siempre han surgido muchos mitos y preguntas acerca de las carnes frías: ¿son saludables?, ¿es recomendable comer carnes frías?, ¿contienen proteína? Aquí te platicamos todo.​

MITO: Las carnes frías no contienen proteínas​

REALIDAD: Las proteínas se encuentran de manera más completa en alimentos de origen animal, entre ellos carnes rojas, pescados, aves, huevos, lácteos, etc. ​

Las carnes frías SÍ aportan proteínas consumiéndolos de una forma responsable y saludable. Sabori cuenta con jamón de pierna extrafino con 18% de proteína.​

MITO: Las carnes frías no combinan con nada saludable​

REALIDAD: Además de controlar las porciones y consumo, lo ideal es alternar en la alimentación y balancear con una porción de vegetales para obtener una dieta saludable. Los embutidos traen beneficios incluyéndolos en tu alimentación diaria.​

MITO: El consumo de embutidos no es sano​

REALIDAD: Como todo alimento, su consumo excesivo resulta contraproducente. Lo recomendable es hacerlo una o dos veces por semana en personas sanas como parte de una alimentación balanceada. No existen alimentos buenos o malos, sino formas de consumo y preparación.​

Te invitamos a elegir comer rico y saludable con los productos de la familia Sabori®.